煎紅薯有些麻煩，兩個大紅薯切了不少小塊，油煎了半天也沒有煎完，腰彎的有些酸。

“姨姨，好了嗎？”衛衛急的在沈麗珍身後探頭。

“你和石頭先出去玩會，等好了，阿姨叫你。”沈麗珍看著身後急的團團轉的兩人，這還要一會，讓他們先出去玩。

“不要。”衛衛搖頭拒絕，他要等著出鍋，第一個吃。

“娘，我餓。”石頭肚子咕咕直響，聞著娘做的，肚子更餓了。

“再等娘一會。”沈麗珍聽見衛衛說餓，加快手裡的動作。

“姨姨，我也餓。”衛衛摸著小肚子在姨姨身邊轉來轉去。

沈麗珍聽著兩個孩子都說餓，手下的動作有些急，後來一想，算了，先給他兩個做一點讓他們先吃。

這一鍋的紅薯煎好，往鍋裡倒了點糖，糖和水的比例是1:3，把糖水熬成湯汁，把煎好的紅薯倒進去翻勻全部裹上糖汁。

裝盤的時候有個小竅門，用鍋鏟上的糖汁抹點在盤底不會沾盤。

“姨姨，我要吃，我要吃。”衛衛聞著甜甜的香味，吸了吸鼻子，他剛看姨姨放了糖進去，粘著沈麗珍不放。

石頭看著娘手裡端著的東西，嚥了咽嘴裡的口水。

拿了兩雙筷子，把半盤地瓜拔絲放在桌上，讓兩人吃。

“要等會吃，現在燙。”盤子剛放下，兩人筷子就要夾盤裡的紅薯，伸手攔著。

“姨姨。”衛衛急的直晃腿，嘴裡的口水一直往外冒。

看著盤裡的地瓜拔絲糖漿結成絲狀，才讓兩個孩子動筷子。

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