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走道路的最邊邊,視線向下,所以從未在路上發現小帥哥,褲子鞋子倒是看上了不少。跟他一起走的時候,習慣站在他左側,身子不自覺地貼著他,仰著頭。而她的情緒也非常好懂,不開心的時候就微微撅嘴,不愛說話。開心的時候就愛哼歌,而且都是些老歌,周璇的歌是她哼的最多的。

“冬季到來雪茫茫,寒衣做好送情郎……”

周宥西到了家,像往常一樣脫了外套,扎進廚房。

唐知遠變得越來越忙,很多時候都沒法和她一起吃飯。所以做一人份的飯菜她倒也能把握。

一棵生菜清洗乾淨,剁幾瓣蒜頭備用。已經切好的豬肉片清洗乾淨,廚房用紙吸走多餘的水分。

然後用刀背在豬肉上敲均勻。這樣拍斷了它的筋,能讓肉質變得更鮮嫩,完全改變口感。

加適量的鹽、醬油、美味鮮、一點點辣椒粉醃製十到二十分鐘。因為分量少,周宥西只醃製了十分鐘,然後均勻裹上澱粉,就可以開煎了。

不粘鍋加熱,倒入橄欖油,再放入豬肉。

“哎!”

周宥西突然想起自己沒放蒜瓣,趕緊掰兩瓣蒜放進去。這是她以前看一個煎牛肉的影片學到的,放入蒜瓣吃起來更香。她想著反正都是肉,牛肉能放,那豬肉也應該能放。

嘗試了一次之後像打開了新世界的大門,帶有一點蒜香味,但吃完之後又不至於殘留太重的味道。果然蒜是百搭的配料。

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