<!--go-->

熱火朝天的一直聊到中午飯點兒過去，三人就這麼堂而皇之的佔著一張桌子，好些顧客都不滿的控訴。

韓大小姐一概露出禮貌但疏遠的笑容，簡單解釋：“那是我們小老闆，在做外賣計劃。”

兩個妹子眼睛一亮，一邊扒飯一邊偷拍方小武，由此可見……那飯真好吃。

西施米飯已經很出名，吃過的客戶都讚不絕口。

質量確實高是一方面，提供軟硬兩種口感則更為關鍵。

別小看這樣一個小小細節，至少提高顧客滿意度20%，一點不誇張。

服務的精髓是什麼？

給顧客選擇，但不給他們太多選擇。

選擇權利很重要，是地位的外在顯示，但選擇太多又會讓顧客煩躁，其中微妙，蘊含著非常深刻的心理學、社會學知識。

服務過領導飯局的應該都有體會，點菜的時候一定要圈定範圍、向領導提供詳實的意見，然後將拍板權交出。

“這個可以”、“那個不錯”，領導就幾句話，既不麻煩又彰顯權威，必是極滿意的。

由大推小，新美大上有很多小店，賣一杯豆漿，不能直接選數量，點進去是“選規格”，兩個選項分別是“加糖”、“不加糖”。

看似多出一道流程，給顧客添麻煩，實際上卻是尊重的精細化服務，比起讓客戶在備註裡打字囑咐“加點糖”，這種做法要高明得多。

豆漿加糖與否其實是小節，畢竟便宜。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)