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這是怎麼了？”杜梅將肩上的鐵鍬交個杜桃，牽著杜桂的手進了廚房。杜桃則笑著反身關上了院門。

廚房裡，飯菜都擺在桌上了，一碗碧綠的清炒韭菜，散發著誘人的香氣，中午只吃了點烙餅的杜梅，這會兒真覺得肚子餓了。

“梅子，你看！”許氏將一個粗瓷碗遞給杜梅。

“兩個蛋而已，怎麼了？怎麼沒和韭菜一起炒？”杜梅看著碗裡一汪蛋液裡的兩個金黃的蛋黃，不以為奇地說。

“這不是兩個蛋，是一個蛋，就是那個大鴨蛋！”杜桂揪住杜梅的衣裳，小聲說。

“啊？”杜梅也被杜桂的說法說愣住了。

杜梅沒見過亦沒聽過這種一個蛋殼裡有兩個蛋黃的事。說起來也不奇怪，在大順朝，不光杜家溝人，就是整個江陵城，大規模養鴨子的都很少。

這不僅是因為鴨子是個直腸子，太能吃，而且關鍵是它不愛下蛋，通常三兩天才下一個，一年還要光吃糧食不下蛋歇窩好幾個月。所以只有有閒糧的人家才養上幾隻，下些蛋偶爾打打牙祭，由此，市面上鴨蛋不多，賣得自然比雞蛋貴。

而今杜梅的鴨子不但每天下蛋，而且還下出這般一殼兩黃的蛋，實在令人奇怪。

“這應該能吃吧。”杜梅端起碗聞了聞。

“我看著和尋常的蛋沒什麼兩樣，要不然，炒了試試？”許氏看著杜梅，徵詢她的想法。

“嗯，院裡有小蔥，我掐些來。”杜梅轉身出去了。

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