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等我一下。”杜梅轉身去取筷子小碟和陳醋泡椒。
面前的鴨蛋果然是夢裡手機上看到的樣子,杜梅心中十分高興,至於味道是不是跟手機上描述的一樣,只能等她勇敢地嘗一嚐了。
杜梅小心的將四瓣松花蛋裝在雪白的小碟裡,淋上陳醋,撒一圈含著酸水的紅彤彤泡椒。瞅著眼前這一盤,簡直就是手機裡的圖片原樣重現,杜梅拍拍手,十分滿意。
“梅子,你快別吃!我先嚐嘗。”許氏見杜梅搛起一塊,趕忙阻止。
她原生在鐘鳴鼎食之家,少年時錦衣玉食,珍饈美味哪樣沒吃過?可鴨蛋這個做法吃法,不要說她沒嘗過,就是見,也是沒見過的,她不知道梅子怎麼會做這種看著十分不靠譜的東西,但若一定要試吃,她寧願豁出自己去,也決不能讓女兒冒險。
杜梅並沒有放下筷子,而是笑著將一塊松花蛋直接送進了嘴裡。
“你……”許氏撲上去搶筷子,已經來不及了。
杜梅的嘴裡,一時間滋味混雜,陳醋的酸香,泡椒的辣脆,裹挾在蛋白的軟彈和蛋黃的綿糯中,透過充分咀嚼後,激發出一種無以言表的異香,唇齒間香味瀰漫,令人不忍下嚥,細膩如糖稀的蛋黃中心部分融化在舌尖上,一抿之下,回味無窮!
“怎麼樣?”三個小的眼巴巴齊聲問道。
“味道……好極了!”杜梅笑著眨了下眼睛。
“我來吃一塊!”杜桂搶過筷子,搛起一塊,迫不及待地丟到嘴裡。
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