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開業第二天生意果然不如第一天了,甚至三分之一都沒有,昨天已經消耗大部分客人,今天沒有多少人也正常,徐香娟幾個樂得清閒。

每個人手上都有把蒲扇,牛牛也有個迷你蒲扇,棚子建的位置午後剛好是有院子圍牆遮光的,加上棚頂遮蓋,旁邊還有兩棵樹,能算作是在乘涼。

這會兒沒客人,大家都坐著。

徐香娟覺得擺了桌子,應該要適時增加選單上的菜品,“阿寧,你之後再寫幾道菜上去,炒粉乾和雞蛋麵,再有蓋飯。”

周程寧聽選單要增加菜,立馬問道,“娟,寫多少錢的?漲不漲價?”

他們家有專門一塊木板貼紙,周程寧毛筆寫字,讀過書識字的都能看出什麼字,用毛筆只是為了加粗,看著顯眼。

“炒粉幹固定八毛錢,不再選菜,雞蛋麵直接五毛,蓋飯的米飯一毛錢,阿寧你再寫個蓋飯加料價格,有什麼菜寫什麼菜,一般兩三個月不會有變化。”

周程寧:“娟,蓋飯是什麼?”

徐香娟:“蓋飯就是把菜扣飯上,比如我要土豆絲,加一勺扣飯上,需要再加兩毛錢。”

吳綵鳳:“娟,你說這雞蛋麵和飯有人吃嗎?感覺賣不出去啊。”

徐根生:“別給閨女唱衰,閨女手藝好,一勺土豆絲能下去一碗飯了。”

徐香娟:“菜當天中午我都炒一些出來,有人吃我們就賣,沒人吃我們自家人當晚飯,至於雞蛋麵煮著就簡單了,不費工夫…阿寧你先不用忙,蓋飯的蔬菜價格我需要再想想。”

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