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劣幣逐良幣的問題，秦牧君臣一時也想不出根治的辦法，但不管如果，中秋節還是得過的。

從宋代開始，每當中秋這天，王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。

至如鋪席之家，亦登小小月臺，安排家宴，糰子女，以酬佳節。此夜天街買賣，直到五鼓，玩月遊人，婆娑於市，至晚不絕。

到了明代，民間以月餅饋贈親友，取團圓之意。月餅大小不等，餅中以果為餡，巧名異狀，有一餅值數百錢者。北京皇宮中供月使用的月餅從下至上直徑尺餘，重有兩斤。

風俗已成，秦牧也不能吝嗇，中秋之日，百官放假一日，並賜月餅、糖果、桂花酒等節日物物，共慶佳節。

南京城一帶，百姓之家多喜歡栽種桂樹，房前屋後比比皆是，街道兩邊，也多以桂樹綠化。中秋到來，恰逢金風送爽，丹桂飄香。

行走在南京街頭，滿街的桂花香氣瀰漫，隨風飄滿城。

南京另有風俗，很多生了女兒的人家，有在中秋採集桂花釀酒，埋於桂花樹下，待女兒長大出嫁時拿出這些桂花釀來供親友飲用，以及作為重要的陪嫁品。

如今大秦人口出生率大贈，以至城出現了家家採集桂花忙的景象。

勤勞的主婦，心靈手巧，在後院採桂花，看到鄰家小院裡，鄰里也正做同樣的事，彼此之間不免對比一下誰家的桂花更盛，更香，交流一下釀酒的經驗。你家桂花若不夠，來我家採，一串串笑聲裡滿帶著喜悅之情。

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