濃香,接著他又用小炸鍋把清理後的蝦子連殼兒一起下鍋小火油炸兩次,再用無新增劑的番茄醬、低聚糖等調味品做調味汁,把蝦子下鍋裹上薄薄的醬汁就出鍋了。
陸寧臣做飯沒有林月染那麼細膩,和粗狂的把肘子我用油稍微煎一下外殼,刷上一層厚厚的蜂蜜和醬油調味汁放進烤箱裡猛火烤二十分鐘,再把半熟的肘子們放入高壓鍋內,倒上淘米水,在紗布袋裡放上蔥段、大蒜、生薑、八角、香葉、桂圓、陳皮、大棗、幹香菇等十幾種滷肉料封上袋子扔進鍋裡。最後再倒上老抽、生抽、切一整個大蘋果和兩個整洋蔥扔進去,開始壓。
林月染有些驚訝的看著陸寧臣做飯。
只能用兩個字來形容:“隨意”
再來四個字那就是:“行雲流水般的隨意??”
林月染那邊盛出來已經酥軟能脫骨的肘子,陸寧臣這邊開始做蔬菜拌飯。把蕨菜、菠菜、豆芽、胡蘿蔔絲都用水稍微炒一下,擠出來水份,菠菜用香油攪拌一下,蕨菜用醬油和蒜末辣椒粉涼拌,豆芽用芝麻醬稍微炒一下,再切了兩個角瓜和許多口蘑切成片炒熟。新鮮的紫綠生菜撕成方便吃的塊兒用玻璃大碗盛著,其餘的那些各色蔬菜用兩個超大的圓盤玻璃器皿亮晶晶的涼快的盛出來,擺盤成了極有色澤食慾五顏六色的蔬菜拼盤。又用橄欖油煎了十來個土雞蛋。拿出小白兔花紋的七寸大瓷碗,那瓷碗還長著兩個耳朵。
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