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糖畫這種傳統藝術可以上溯到明代，明俗每新祀神，“熔就糖”，印鑄成各種動物及人物作為祀品，所鑄人物“袍笏軒昂”，儼然文臣武將，故時戲稱為“糖丞相”；也有人把它和唐代詩人陳子昂扯上了關係，不過沈隆覺得似乎明代更靠譜一點兒。

中國雖然很早就有了甜菜製成的飴糖，但甘蔗製作砂糖的技術則要到唐朝，王玄策孤身橫掃天竺之後，才會帶到中國來，在很長的時間裡，糖都是一種奢侈品，一般的民間藝人想用糖來玩花樣似乎不太可能。

這項技術多流傳於北方的手工藝人之間，在南方的小鄉鎮看到這門手藝，大家都覺得非常新奇，沈隆一下就招攬到了許多客人。

嘿嘿，以前上小學的時候，我可沒少被幹這個的手工藝人哄錢，現在輪到你們體驗下這種感覺了！沈隆上小學的時候，校門口就有這麼一位糖畫藝人，除了燒糖的爐子和畫糖畫的大理石板之外，還有一個抽獎的轉盤。

轉盤上畫滿了十二生肖、壽桃、鯉魚、鳳凰等大小不同的糖畫，扔個幾毛錢過去就能轉一次，轉到哪個就給做哪個，其中鯉魚、鳳凰、龍還有壽桃最大，可很少有人能有這麼好的運氣，轉到的一般都是小圖案。

後來沈隆才知道，人家給轉盤下面放了吸鐵石，鯉魚、鳳凰那些大獎偶爾才會放出來；沈隆沒敢學這個，現如今你搞點雞毛換糖的小把戲或許人家還懶得管，可你要是敢搞抽獎，那性質可就不一樣了，咱還是老老實實的賣手藝吧！

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