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或許是因為程煜對周大銅有個善意提醒的緣故，說是這頓飯周大銅盡地主之誼招待他們，但實際上週大銅並沒怎麼在飯桌上多坐。

因為烤全羊需要時間，是以周大銅先安排了幾個小菜，這時候，他是坐在桌上的。

敬了桌上幾人各一杯酒之後，周大銅就悄無聲息的離開了。

理由是說去看看烤全羊到什麼火候了，但這一去，一直到烤全羊被抬上桌，他就完全沒有再出現過。

即便是主菜烤全羊上來之後，周大銅也並沒有一直留在桌邊。

這算是個表演吧，周大銅親自為大家肢解了這頭羊。

一柄半尺多長的尖刀在周大銅胖乎乎的手上翻舞著，他舉重若輕的將這頭羊的不同部位分割開來，分別裝入了不同的盤中。

這手堪稱絕活的手藝，贏得了桌上這幾位的齊聲喝彩。

的確是頗有些功夫的，尤其是對於吃這件事素來比較講究的小章，他表示除了在某些地方看過純屬炫技的表演之外，周大銅絕對是庖丁解牛這四個字的最佳詮釋。

眾人自然少不了問起，周大銅也便解釋說，他從小就愛吃羊肉，尤其是烤出來蘸著辣椒麵和食鹽的這種吃法。

見過一位做烤全羊的師傅的手藝，他突然覺得像是自己這種烤全羊資深吃貨，就該擁有這樣一套手藝。

於是乎纏著那位師傅，跟他學了兩個月，才總算是勉強掌握了這門手藝。

其後更是練習了不下一百多隻羊，才有了今天的水準。

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