聽到李青雲的詢問數字,五爺臉上笑容頓時一僵,有些尷尬的說道:“福娃啊,你知道五爺家的釀酒規模一直不大,這才多少天呀,我們全家日夜忙活,才存了三千多斤酒。除去低檔次的酒,能到三千斤就不錯了。”
李青雲聞言,有些苦笑,跑到門口瞅了瞅酒棚裡的鍋爐,問道:“五爺,夜裡就別幹了,累壞了身體就不值了。這樣吧,你想辦法再加一套釀酒裝置,這樣才能勉強達到對方的供貨要求。還有,以後全要小五糧酒,高粱酒和玉米酒不適合在城裡銷售,暫時不收了。”
五爺爺想了片刻,說道:“加一套裝置有點困難,需要資金,也需要時間裝配和除錯。至於全釀小五糧酒,這個問題不大,只要有原料,在蒸煮發酵時多費點功夫,其它沒什麼困難的。”
李青雲笑道:“五爺,錢的方面你不用操心,只要酒的質量穩定,對方可以預付一分部錢,幫助你擴充套件規模。這樣吧,等虎子哥回來之後,先讓他把酒放到百斤大罈子裡,貼好標籤,封好壇口,我過兩天就讓城裡的朋友過來裝貨。”
“哎,哎,這怎麼好麻煩人家借錢給咱買裝置?等我把手裡的存酒整理一下,說不定還有一些老酒可以出售。再加上這批新酒,應該能擠出三四萬塊錢,應該夠新增一套稍大一點的裝置了。木製的蒸鍋需要找木匠定製,用不了多少錢,就是需要挑一種好料子。你讓城裡的老闆放心,我釀了一輩子酒,閉著眼睛都能燒出一樣味道的好酒!”
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