今天是李青雲和楊玉奴結婚的第一天，也是臘月二十三的祭灶節，是民間送灶王爺上天的日子，各家各戶都在廚房裡獻上貢品，求灶王爺上天的時候，多說好話，別說自家壞話。

有的則更直接，在廚房裡擺有灶王爺的神像或者掛畫，左右貼有“上天言好事，回宮降吉祥”等對聯，以求平安長壽，豐衣足食。

上貢的東西，比較隨意，可以上饅頭，可以上米飯，也可上燉肉，但是有一樣東西，那是家家都不會忘掉的--“祭灶糖”。

祭灶糖的做法挺簡單，用麥芽糖熬化之後，加入白芝麻即可，切成條或者塊，放涼之後，即可食用。味道醇香，酥而不膩，嚼得多時，還會有點粘牙。有的地方，在麥芽糖熬化的時候，還會加入小米粉或者苞米粉，做出的祭灶糖別有一番風味。

根據當地的傳說，給灶王爺上貢祭灶糖，是為了堵住他的嘴。臘月二十三上天的時候，不要和玉帝亂說，用祭灶糖粘住嘴，儘量少說話，如果說話，也因為吃了糖，嘴甜，說的也是好話。

因為民間的說法，如果灶王爺要是告狀，輕則減壽一百天，重則減壽三百天。人這一輩子，有多少個三百天啊，所以家家戶戶，對祭灶節非常重視。

到了當天晚上，天不黑，就有人開始放炮，放炮之後，就跪在廚房門口，對著灶王爺的神像磕頭作揖。一番祭拜之後，再去上香，在心中默唸一些祈禱、求平安的話，把香插在香爐之後，會把祭王糖弄碎，撒一些在神像前。

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