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“廚道好比仙道,仙道好比人生道,人生道又好比廚道,酸甜苦辣,都是在相互之間的碰撞或結合之間產生的,不論最終是甜是鹹,好看還是不好看,那都是他們各自的風味,若是能讓你我滿意,樸實無華的人生也能讓人滿足,同理,若能做到雅俗共賞,簡簡單單的小吃也是仙餚。”
一邊做著飯,漁仙姑一邊敞開話題,在跟蕭曉奇講解著自己的心得。
蕭曉奇也聽著漁仙姑的講解,不過他更感興趣的還是鍋裡。
只見每一樣食材在漁仙姑手裡好像活了一樣,在鍋裡翻躍著,並沒有令人眼花繚亂的技藝,有的只是恰到好處的時機以及火候。
漁仙姑很瞭解廚房中每一樣調料以及食材的特性,因此很順手地將其搭配起來,一切就好像渾然天成一般。
這一點是蕭曉奇學不來的,這不單單是靠了解食材特性就能夠做到的,而漁仙姑的確有著她自己的獨到之處,所以也總能想到合適的搭配。
不過蕭曉奇還是有一點不理解,“仙姑前輩,我無意冒犯,我只是好奇,既然您被稱為逍聖學院的仙廚絕,可為什麼完全沒有運用到一點仙力?或者說是跟仙人有關的手段?”
“呵呵呵……”漁仙姑輕笑了幾聲,好像聽到什麼好笑的事情一般。
蕭曉奇不解,他問的問題是不是很膚淺?
漁仙姑這時解釋說:“所謂仙廚呢,那只是別人對我的謬讚,而做飯這種東西顯然是凡族那邊比較盛行,所以要論起來,我剛剛說的這些東西都是從凡族那學來的,稱為凡廚更為恰當。”
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