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清點工作花費了一上午的時間。

因為張府每每有新鮮的蔬菜成熟時，都會把以往囤積的拿出來食用。

老趙他們只會把最新鮮的菜餚端給張遠以及卓文君食用，其餘人只有在過節的時候才會吃一些新鮮的菜。

這就直接導致了囤積在地窖中的蔬菜，並沒有多少腐爛的。

蔬菜腐爛也是會蔓延的，老趙成天沒什麼事情就在地窖中轉悠，看見腐爛的蔬菜便會挑出來。

其餘人在把新鮮的蔬菜放進去的時候，搬運過程中也會將腐爛的蔬菜挑出來。

“我都沒有想過家中竟然有這麼多的糧食蔬菜。”

張遠看著眼前堆積如山的蔬菜，對著一旁的卓文君感嘆道。

“張府內糧食囤積的比較少，只有夠吃一年的存糧。

還是因為糧食在藍田縣比較容易賣出去，但是蔬菜一類的，大多數人還不能做到頓頓食用。

要是土豆的話，賣給那些人，他們只會當做主食來吃，要是放到坊市去賣，就會影響到糧食的價格。

如此一來，老趙他們便不再對外出售蔬菜，只留作自己家食用。

每年再將種植蔬菜的田地減少一些，長久下來，就能增加糧食的產量，而不至於讓蔬菜多到爛掉。

現在你將這些囤積的蔬菜都賣給期門軍，老趙他們也不用想著減少種植蔬菜的地方了。”

看著卓文君如數家珍一般，對張遠這個主人介紹張府的情況，張遠就有些不好意思了。

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