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一堂正常的基礎知識課，被楊懷仁開成了班會，有點像後世他上學的時候，班主任上第一堂課的時候也不會去講授什麼知識，而是對學生們進行思想教育。

只是和後世班主任喋喋不休地簽訂年萬囑咐假期過了，要收收心回到學習上來，或者拿“少壯不努力，老大徒傷悲”來督促孩子們努力學習不同，楊懷仁的班會開得別開生面，起碼學生們不用舉手去問那個傷悲的“老大”究竟是誰。

這裡的學生們和別處的學生們不同，和國子監或者太學的那些自詡天之驕子的書生們更是不一樣。

放眼望去，給楊懷仁的感覺是，職業教育畢竟是跟傳統的教育是有區別的，學生們大的已經年過四十，而小的也不過十三四歲，混編在一起學習廚藝，本來也沒啥，就是容易給人一種錯覺，這是在開家長會。

學習廚藝的學生們，文化程度還是偏低的，後世要進入職業學院，學生們起碼也是初中畢業的文化水平，且不管學得牢不牢固，但可以說還是有些知識基礎的。

可這第一屆庖廚學院的學生，原來的文化水平上就有點參差不齊了。

有些人是讀過書認識字的，但大多數人沒有那麼命好，就說那些從禁軍裡退伍了不肯回老家的將士們，他們十幾歲進入軍營，到三十多四十來歲卻又回到學堂，斗大的字也不識得幾個很正常。

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