好作料,慢火燜煮五分鐘,這道菜就成了。
林辰的這道魚咬羊,整個魚特別完整,魚皮都沒破一點。而這道菜的一個重要考點就在這裡。
節目組十分雞賊,提供了竹籤。有幾位選手就把魚肚剖開,羊肉裝進去之後將魚肚用竹籤別住,做好之後再抽掉。
這個方法不是不行,可是隻要露出一點點羊肉,選手就會被無情淘汰。
沒露出來,但是羊肉太少也不行,要求十分嚴格。
這一道菜過後,又有七位選手被淘汰。
不過林辰和11888這會兒倒是不關心場上還剩幾個。
林辰一下下吃得很認真,“這麼好吃的菜,你之前為什麼不做?”。
魚肉和羊肉,兩種鮮味混合在一起成了第三種味道。
“誰閒得沒事在家搗騰這麼費勁的菜。我們要是在家裡做,我就直接放在一起燉了”。
話雖這麼說,可11888還是決定過兩天再給林辰做一次。
期間有別的選手來嚐了嚐林辰的菜,她也轉著圈去嚐了嚐其他人的。
儘管臺上用了很多油煙機,但是香味還是飄到了臺下。
袁清霞不自覺地嚥了咽口水,她覺得看美食比賽這件事還挺折磨人的。
她斜著眼睛偷偷望了望旁邊,發現文遠居然歪著頭在微笑。
“好帥啊!”,離得這麼近,袁清霞的心不禁怦怦地跳。
可是一想到他之前做的那些事,又忍不住撇了撇嘴。
最後一道菜倒是很出人意料,拉麵。
規則是至少要拉到細的。細的一般是九扣,直徑大約在2mm。也就是說這場比賽,選手們的面至少要能拉九扣才能過關。
大家正常吃的拉麵一般是二細或者三細,分別是七扣和八扣。
和麵要用鹽水,鹽的用量是很講究。
加少了筋道不夠,面很容易斷。加多了味重不說,還容易把面做死,不夠滑嫩。
而面放多少,鹽放多少,現場沒有稱。全憑選手的經驗和手感。
最後這題很費時間,不過很好看。
11888就很乖,他直直地站在那正正經經地拉。但是他拉地很快,拉一次在桌面彈一下。
五扣、六扣、七扣,文遠越數越緊張,他總感覺就要斷了。 九扣!文遠撥出口氣,還好沒斷。
他的心還沒放下就又被懸了起來,因為林辰還沒停手。
十扣、十一扣!在臺下看,林辰手裡的面已經被她拉成頭髮絲了,可她竟然毫不猶豫地又來了一扣。
她總共拉了十二扣,比毛細的十一扣還多一扣!最後居然還使勁在桌上彈了下才下進滾開的鍋裡。
文遠突然笑了下,把旁邊的袁清霞嚇了一跳。他發現林辰好像有一股軸勁,這股軸勁和從前的自己有點像。
面很細,到鍋裡就被撈出來。倒上湯汁,11888趕緊按了鈴鐺。
面太細,很容易化,做好就要吃,不能耽擱。
評委嚐了之後,朝著林辰豎起了大拇指。
這場比賽結束的時候,晉級的只有八位選手。
林辰還在,這是連節目組都沒想到的,他們以為她應該都撐不過第一道菜。
不過這個結果節目組很開心,因為林辰是收視率的保障。
上週週日那期的節目收視率不僅是同時段最高,還超過了二臺晚上黃金時段的收視率。
而且贊助商也變多了,節目組的資金更充足了。
文遠看完比賽就混跡在人群裡,悄悄地往外走。上車之後,他看著手機上一連串的未接電話發呆。
他居然看了四小時的廚藝比賽,實在是匪夷所思。
三千萬的福利就是工作室自制的比賽影片,這次比較長有40分鐘。
工作室的剪輯師覺得4小時的影片哪哪都好,好不容易才剪出了40分鐘。
這段影片發出去一天,評論就破了20萬。
除了土撥鼠叫的,還有許多曬美食的百靈鳥,其中拉麵居多。
11888挑著回覆了兩條,回的都是大拇指。
粉絲們更來勁了,林辰的廣場被各種美食屠了一半。
節目組的收視率再創新高,臺裡非常重視,所以又做了點調整。決賽由錄製改為直播,將在4月20號週六上午八點開始直播。
13號的時候,林辰重新進組,她覺得身上的肉夠用了。
演一個一蹶不振的女dia絲,林辰也很有經驗。
她沒什麼偶像包袱,妝容上力求逼真。
濃濃的黑眼圈,黏在一起油噠噠的頭髮。緊身的露臍t恤,正好露出了肚子上的一圈贅肉。
那段時間阮天一直宅在家裡。
白天睡到中午才醒。起來之後先叫外賣,簡單洗漱下就躺靠在沙發上,一邊吃外賣一邊看電視。
垃圾桶已經被外賣盒裝滿。她吃完之後直接把那些帶著湯汁的飯盒和筷子擺在茶几上。
她像一個木偶,攤在沙發上看電視。電視看夠了,就起來打打遊戲,遊戲打累了就看看。
她的手機直接關機,什麼電話也不接,什什麼資訊也不收。
晚上依舊是叫的外賣,垃圾袋還是請外貌小哥帶下去的。
她晚上不主動睡覺,一般都是捧著pad躺在床上看,一直看到不知不覺睡著。
這樣頹廢的生活,阮天過了兩個月。直到孟長鳴找來,才打破這個僵局。
肚子上那點肉要是換合適的服裝遮一遮,也並沒有那麼難堪。
當阮天決定接下這個活之後,為了給新東家留下個好印象,她好好地捯飭捯飭了自己。
她從一個邋里邋遢的女dia絲,轉眼就成了微胖界的女神。
林辰對著鏡子看了看,覺得108斤的她和95斤的她看起來差別還挺大。
阮天向孟長鳴要了半個月的時間處理之前工