那些鮮醃菜和北方不同，大多是些切得碎碎的的雪菜毛豆，泡菜蘿蔔和榨菜。

那圓圓的榨菜像是地裡鮮挖的整顆就下缸裡醃，光是聞著就有股食鹽和新鮮蔬菜交融在一起的特有的醃漬香氣。

而再往市場裡走些，夏天還四處可見的海鮮已經肉眼可見少了許多，快過節了，案板上掛著的鮮羊肉，鮮牛排多了起來，更裡頭些，還有些直接出售熟食鹹雞鴨的小店。

正好他們早上出門離開臺州前都沒來得及好好吃頓早餐。

這會兒下車了想四處逛逛也是手冷腳冷麵頰凍的的厲害，於是在市場門口的早點攤停下後，他倆索性就一起先吃了個熱騰騰的嵌糕。

“大嫂，嵌糕多少錢一個啊？”

“不加肉的三塊，加紅燒肉六塊，肉湯免費加，這可是這附近最好吃的嵌糕啦……”

“那來兩個，都加紅燒肉的。”

這對話依稀發生在梁生和市場攤子上的當地婦女之間。

要說這嵌糕聽上去是有點陌生，聽說算是溫嶺那邊點的特產，但他們這邊也會吃。

外頭這白色的麵皮是年糕擀的，糯糯的還很有嚼勁。

裡頭則夾著粉絲豆芽紅燒肉和肉湯，小市場門口一般都有手藝不錯的阿姨們擺攤，拿塑膠袋給你裝一個，大口咬下去那肉湯滋出來別提有多好吃了。

嘴裡冷的哈著熱氣，有點愛乾淨地拎著塑膠袋的男人看樣子是挺愛吃這個的，還歪歪頭示意青年也一塊嚐嚐。

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