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小二去廚房和大廚說了一下,大廚早考慮到了這種情況:“點心在櫥櫃裡,你端出去吧。”
作為一個需要保持手藝不退步的御廚,做點心是一個很有用的鍛鍊方法,唯一的後遺症就是為了節省材料,每種點心個頭都很小,數量不超過十個。
大家看到小二端出來的點心都有點驚訝,這麼小的點心他們估計是怎麼都填不飽肚子的。
馬管事有點牙疼的問小二:“就沒有大一點的嗎?”
小二也很無奈:“沒有,只有這麼小的或者更小的。”
以往這些點心都是拿來做他和掌櫃的的早餐的。
馬管事只能跟吳用他們解釋:“留著肚子吃大餐吧。”
吳用他們對於這種小巧的點心倒是沒什麼意見,一口一個正好。
大廚在他們消滅點心的過程中,已經把幾個快炒做好了,招呼小二進去端。
吳用他們也幫著把碗筷之類的放好,做好開飯的準備。
小二問過他們不喝酒之後,便直接送了飯上來,讓他們先填填肚子,大廚的大菜還需要一點時間。
吳用他們慢慢的品嚐起來,到底是御廚的手藝,簡單的小炒也有好味道。
陸夫子他們這種一向吃的清淡養身的也對這些菜很滿意,在保證味道的同時沒有失去食物本來的樣子。
陸夫子評價到:“近乎於道也。”
吳用沒想到陸夫子會給予這麼高的評價。
何夫子笑眯眯的給吳用他們解釋:“每年我們都有機會進宮去吃御膳,那些食物已經變成了御廚們鬥技的工具,這裡的這位御廚許是離開了那種環境,他看重的更多是心境上的提升,技巧的東西雖然也有,但也已經接近於大音希聲的感覺了,很難得。”
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