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第十六章 鋪張揚厲

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“這鎮子的確不怎樣……如此便號稱是鎮上最大的飯鋪酒樓了!”

方才近前幾步,掃視廳堂的那名河吏對另一人說道。

“兩位大爺,小的這裡可不是號稱!實實在在就是這鎮子裡最大最好的酒樓飯鋪。您能來這裡,想必沿路也早已打聽過了。附近幾個鎮甸,卻是都沒有什麼店面能和這裡做比較的!”

店夥計拱了拱手,不卑不亢的說道。

“只有一層,連個雅間都沒有,當真要讓姑娘在這裡用飯?”

這名河吏再度向身邊人問道。

看得出,這二人中卻是以右手邊這人為主。

“只怕除卻這裡,其他地方會更加腌臢不堪。”

另一人思忖了片刻說道。

“那既然沒有更好的,就在這裡將就一下吧!吩咐下去,後堂裡面一應炊具都要換成新的,吃用的碗筷杯盤也要換成全新的。”

此人接著說道。

而後便對著另一人使了個眼色,走出門去,騎上馬又是一陣輕快。

留下的這位河吏揹著手徹徹底底的走進店中,在店夥計的指引下,朝著側面靠牆的一張圓桌走去。還未落座,便讓夥計將那菜本拿來。夥計應了一聲,轉頭便要去櫃檯中取來,這河吏卻是開口問道:

“除了那鳳梨酥之外,你家店中還有什麼特色?”

“回大爺的話,咱這裡屬西北。主要以牛羊肉為主,以那些個山珍野味為輔,至於水產卻是少得很……若說味道的話,每道菜主味歸一,卻是隻有一味能出頭。除此之外,這燒、蒸、煨、炒、汆、熗,樣樣精妙。而且咱家店還多采用古法的烹調,後堂中一口石烹鍋不知用了幾代人,現在卻還燉著肉呢。”

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