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第十六章 第一桶金

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“李掌櫃,教可能定是能教,只不過我要當那道菜的菜方賣給你,不知道李掌櫃能出多少價呢,食材李掌櫃若不收,小女子也是有法子賣出去的”洛輕言可是現代精英,這點小把戲,

“嘿嘿,好商量”李掌櫃原以為小丫頭空有手藝,沒見過世面,沒想到還是個精明的主,想到自己的長遠發展,德聚全到處是分店,掌櫃之間也是有競爭的,每年年底看收入,李掌櫃這裡比較偏遠,銷量遠不如其他,思及此

“丫頭,你的野雞我全收了,就按市面上野雞的價格35文一斤,山藥是新事物,之前沒有價,藥店收的乾的200文一斤,你這新鮮的,我收你25文一斤,你的香菇我們原本也有,但你的很新鮮,收你18文一斤,金針菇是新鮮事物,收你40文一斤,你帶來的我全收了,以後有什麼新鮮事物我全收了,送來的野貨我也收,一張菜方50兩銀子,你以為如何?”洛輕言對此很滿意

“李掌櫃說了就作數,為表誠意我將之前的山藥燉排骨跟涼拌金針菇的竅門免費送你,再教你家大廚黃燜雞的做法,以及金針菇吃法兩種,李掌櫃認為可行?”

“行,行”洛輕言隨即跟夥計去了後廚,教了他家大廚黃燜雞的做法,教了回鍋肉金針菇、素烤金針菇的做法,交代了山藥燉排骨的做法,告訴了涼拌金針菇的竅門,然後回到大堂,當著李掌櫃及兩兄妹的面稱了,帶來的金針菇50斤,香菇50斤,野雞8只共96斤,山藥100斤。

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