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這兒比林家的廚房要寬敞好幾倍，廚具也非常齊全，林小嫚在廚房裡面轉了一圈，找到自己需要的辣椒、花椒、香料後，又找到豬油和菜油。

古代跟現代不一樣，他們把牛用來耕地，豬用來吃，所以林小嫚治好入鄉隨俗，把牛油換成豬油。

林小嫚用大火把一口刷乾淨的鐵鍋燒乾水後，倒入豬油和菜油，等到香味四溢，才把大蒜、姜、香料一同放下油鍋，等到眾人再次聞到香味，林小嫚把香料葉子全部撈出來，再放入辣椒、花椒、茴香等十八味調料。

味道出來後，她往鐵鍋裡面加滿水，還沒等水燒開，廣聚軒的掌廚就饞的嚥下一口唾沫，問道：“小姑娘，請問，您做的這叫什麼。”

“好吃的。”林小嫚故意賣關子，笑道：“你們誰去跟店老闆說下，等鐵鍋的水燒開，食物就能下水煮了。問他要不要過來嚐嚐。”

“好好。”剛才提問的掌廚立刻回道。

一開始他看著林小嫚做這鍋東西，心裡覺得很奇怪，可是就在那一鍋水燒開後，那味道饞的他恨不得立刻上前喝一大碗。

太香了。

林小嫚剛才吩咐他去叫老闆，等會當家的過來，他也能跟著分一點。

掌廚想想就覺得很滿足。

“小嫚姑娘，廚藝不錯啊。”閔懷業雙手背在身後湊上去聞著鐵鍋中散發出來的香味。

那味道就連對美食特別挑剔的閔懷業也忍不住嚥了嚥唾沫。

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