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“咳咳，你別擔心，其實裡面還是有鯨肉的，只是少了點，外面用的也是麵粉包裹，然後再用鯨油炸，所以說起來，其實還是一種不錯的罐頭，只是裡面添加了不少其它的東西。”李愔臉上的尷尬更盛。

“添加了什麼？”李治急切的問道，他感到自己馬上就要找到問題的關鍵了。

“哈哈，其實也沒什麼，只是你也知道，鯨魚的體積很大，除了鯨肉和鯨脂外，還有大量的內臟，比如腸子、腎臟什麼的，這些東西在登州那地方賣不掉，扔了又可惜，所以就有人收了去，然後打成肉泥，再加上熬鯨油剩下的油渣等物混合在一起，加麵粉做為成糊，放在油中炸好後做成罐頭，就是剛才你吃的那種！”李愔笑呵呵的說道。

李治聽後一愣，腸子、腎臟什麼的雖然髒了點，但洗淨後也沒什麼，畢竟他平時吃的東西就有不少動物內臟做的美食，比如現在市面上很少見的魚肝罐頭，以及用鯊魚鰾製成的魚肚，都是十分珍貴的海味。另外的油渣他也見過，熬油剩下的殘渣，也是可以吃的，這好像也沒什麼可惡心的啊？

看到李治詢問的眼神，李愔露出幾分同情的說道：“九弟，你也知道，用魚內臟做食物，最麻煩的一點就是要洗乾淨，同時消除內臟中的異味，不過登州那家做這種罐頭的廠商，認為這種罐頭只是賣給貧苦人家，同時也為了減少成本和時間，所以對這些魚內臟處理的十分馬虎，甚至根本就沒洗乾淨，在我來長安之前，就接到有人舉報。現在已經責令停產整改了。不過還是有不少罐頭被銷售出去。”

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