門出售桑葚。
這個世界變得太快,不是我不明白……
春天是吃野菜的季節,捉住春天的尾巴,陸柏和小舅媽一起做了幾道野菜。
除了蕨菜炒臘肉,還有嫩艾草煎雞蛋、小筍炒肉片、草菇炒牛肉、水芹菜肉末餃子……最後還有一鍋木棉花陳皮豬骨湯。
遊客們摘完桑葚回來,雖然熱得滿頭汗、興致倒高,看到一桌野趣盎然的菜,肚子都開始打鼓了。
小孩子更是嘰嘰喳喳地問,這是什麼,那是什麼……
聽到湯裡的是木棉花,有小孩子就好奇地問:“陸叔叔,我家小區裡也有一顆木棉花,紅紅的很漂亮,那麼漂亮的花也可以吃嗎?”
嶺南人最會煲湯了,陸柏常去嬸嬸那裡蹭飯,也傳承了這個技能,此時就對大家說:“木棉花曬乾了,也是一種藥材呢,可以祛溼的。和陳皮豬骨一起煲湯,就是一道有祛溼功能的藥膳了。”
“這竹筍是我自家竹林出產的,草菇是村裡人在稻草堆裡栽培的,都是正宗農家菜,希望大家吃得開心。”陸柏站在桌子邊為大家介紹著,又問誰是不用開車、可以喝酒的,搬了一罈子百果酒出來,給大家一一滿上。
男遊客湊過來一看,只見酒罈底下沉著各種果子,主要是李子、桃子和青梅。酒液澄澈,微微有些黃。
輕輕抿一口,果酒帶著絲絲水果的清甜,清冽解膩又不辣喉。
“有點像日式料理店的清酒。”
陸柏聽了,笑道:“差不多吧,日料的清酒似乎是梅酒?我這個也放了梅子。”
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