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現在李文娟身邊出出入入都帶著鄭為芝和白俄保鏢，之前的童川和成華在跟船前往根據地後，于大寶依然被蒲素安排在隔壁，深居簡出。起碼要留一個絕對可靠的自己人，看似和要塞那邊毫無關係。

雖然法國本地現在岌岌可危，但是處於遠東的上海租界現在確實異常繁榮。以俄國商會和通洋商行牽頭成立的商業聯合體，因為有著資金注入，煥發出了蓬勃的商機。

俄羅斯人原本就是個歐洲帝國，無論是商業還是科技，以及文化藝術，原本水準就不低。只不過隨著國內政局發生了變化，這些流落到上海的白俄都成了沒有國籍的人。等到他們輾轉來到上海，大多數人都出於赤貧狀態。在顧楫他們接手之前，法租界上的白俄在上海的生活可謂是一言難盡。

某種程度上，這些移民改變了上海的飲食。

比如上海，逢年過節家家都會做的一款“懷舊上海沙拉”，其中的沙拉醬不是常規的沙拉，而是蛋黃醬。做法很簡單，將土豆和青豆煮熟晾涼後，與切丁的方腿肉加入蛋黃醬攪拌均勻即可，如果講究一點可以放到冰箱裡冷一下，口感更佳。這款沙拉其實就是白俄人帶來的，當年在霞飛路（淮海路）一帶，有許多家俄餐廳，這些俄餐廳的味道融入上海，成為“海派西餐”的一部分。

除了上海沙拉，還有羅宋湯。羅宋湯幾乎是在中國最流行的一款俄餐，羅宋其實是以前上海人對rsian的音譯。傳統俄式的羅宋湯（Бopщ）發源於烏克蘭，大多以甜菜頭為主料，加上胡蘿蔔、土豆、牛肉、奶油一起熬煮，紅色，酸甜，濃重。

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