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一天後的半晚,夕陽沉落,彩霞西掛。
若雪和若紅在小花廳裡用晚飯,身邊只有蓮馨丹橘兩個近身丫鬟在屋裡伺候。
“今天這個雞柳好吃,比之前做出來的要嫩很多。”
“姐姐吃吃這個雞翅,這和可樂雞翅差不多呢。”若紅執箸夾了一塊裹了一層褐色包漿的雞翅,放進若雪面前小碟子中。
“這又是你想出來的做法吧?”若雪笑道。
蓮馨笑著在旁邊為若雪盛了碗雞湯,放在她手邊兒,“可不是嘛!三小姐在廚房那邊待了一個多時辰呢。”
若雪笑著看了若紅一眼,夾起雞翅咬了一小口,慢慢的咀嚼,“嗯,挺好吃的,就是太甜了。”她說道。
“是有點兒甜了,沒有可樂只能用糖炒了,吃著是比較甜,不過還是很好吃的!”若紅笑嘻嘻的說道,又夾了一塊放在若雪的碟子裡,“多吃點兒。”
古代想吃可樂雞翅就是暴殄天物,一隻雞身上就只有兩個翅膀,想要吃一頓可樂雞翅最少也要七八隻雞才行。
梅家雖富裕,可是一頓飯單單為了吃雞翅,而殺七八隻雞也是有些太靡費了。
若紅在廚房盯著灶臺,看著兩個廚娘用雞肉塊兒,做了三四遍,最後才讓她們用雞翅做了一盤。
因此,今天晚上,府裡主子們的餐桌上,都多了幾樣雞肉做的菜,卻都是沒有雞翅膀的。
若雪笑著說道:“好了,我就吃兩塊兒,你多吃點兒,……”
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