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酒過三巡，菜過五味，宴席已經結束，承辦中午驛館酒席的是杜家的人，他們從芙蓉樓調過來的廚子和侍女，將接風宴辦得豐盛美味，賓客讚不絕口。

由於隨行的官員和太監較多，不可能全部拉到酒樓喧鬧之地用餐，所以按照慣例，都是在驛館設定接風宴。等辦完公事差遣後，商賈鄉紳們自會私下邀請金陵使者去酒樓單獨赴宴，與這公宴區分開。

待眾人移步到了前堂大廳，紛紛落座，香茶奉上後，今日的品貢會，正式拉開序幕。

杜青雲作為江左商會的會長，此時向都轉運使高遠詢問道：“高大人，可否開始了？”

高遠微微點頭道：“可以，開始吧。”

杜青雲站出來，先是做開場白，然後又將江左商會過去一年生意做了總結，比如有哪些絲織新品出現；天水碧的印染技術有了突破；絹的產量如何擴大，價格比江北宋地低了三分之一，潤州的茶、醋如何成為上品，超過其它地的物產。

高遠和幾位宮內太監管事，聞言後都露出悅然之色，這潤州城果然人傑地靈，物產豐富啊！

杜青雲總結過後，說道：“依慣例，先由江左九大家族來介紹自家貢品和清單吧，而這兩年，由我杜家擔任會長，所以我就代表杜家先說了。

眾人點頭，附和幾聲，進入自薦貢品流程。

杜青雲繼續說道：“杜家一直以來，以釀酒為主業，今年由推出兩款新釀，一個名為“群妃醉”是專門為宮廷和權貴家中女眷所釀，酒勁不大，醇正馥郁。另一個酒也為御釀，名為‘朝露白’是在‘甘露白’基礎上完善，更適合宮廷飲用……”

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