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幹了一會力氣活兒,夏含薰渾身都是勁兒。
“修一,你交我製作這個竹筒發糕。”
“好,很簡單,是白天劉阿婆教我的。”修一端著半盆米粉走出廂房時說。
夏含薰跟在他身後,頓時好佩服他,“人家給你說一遍你就會了?修一,要不咱們考慮去鎮上開一間館子?”
“就這地方開館子,我怕到時候大廚做出來的菜不夠你恰。”
小韓毫不留情的打擊她。
“去去去!我能吃多少嘛?”夏含薰嘟著嘴,跟著修一亦步亦趨來到料理臺旁,一眼不折的看著修一的下一步工序,“接下來是做什麼?”
“發酵。”
修一接了半碗水倒進盆裡麵粉,然後用筷子迅速攪拌均勻,再撒上蘇打粉。
然後就用保鮮膜封好靜止,“明天早晨起來就可以直接把這個發酵的麵粉分裝在竹筒裡,然後上鍋蒸20分鐘吧。”
“哦,看著挺簡單的,難怪劉阿婆說一遍你就記住了。”
“我現在去外面竹林裡砍一根竹子。”修一說著,人已經走出了廚房,去院子旁邊挑一顆竹筒何時的竹子。
夏含薰和小韓也跟著他出去,掛在屋簷下的玻璃風鈴在夜風中叮咚叮咚的響。
院子裡,兩個大閒人蹲在竹林邊看修一砍竹子,再用鋸子把竹子切割成一個個像馬克杯一樣的竹筒,然後裝在盆子用清水泡上清洗。
貓貓狗狗們也無聊的從狗屋裡跑出來,圍觀主人。
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