搭配，顏色鮮亮，仿照出孔雀翎羽的樣式。

俞安桐將蒸魚豉油、料酒、白胡椒等材料調汁，均勻地淋到每條魚身上。

江毓秀問道：“師父，現在燒水可以嗎？”

俞安桐看看時間，估算了一下水燒開的時間和蒸魚要用的時間，道：“開火吧。”

此時第一位選手的菜已經送到了餐桌上，他對自己這次的表現還是比較有信心的，回來時一身輕鬆，看到俞安桐他們的魚還沒入鍋，問道：“你們的魚還是生的？來得及嗎？”

語氣裡頗有一種幸災樂禍的味道，叫你剛才嘚瑟。

俞安桐道：“還有十八分鐘呢，急什麼？”

過了會兒，水燒開，俞安桐將魚上鍋大火蒸。

與此同時俞安桐燒了一鍋熱油。

八分鐘後，主持人喊道：“十號菜上菜！下一道，孔雀開屏魚，做準備！兩分鐘後上菜！”

而這時俞安桐的菜還沒出鍋。

前面的幾位已經完成菜品的選手都聚到俞安桐跟前，一個個都很緊張，為俞安桐捏了把汗。

他們心中說不希望俞安桐輸是假的，畢竟俞安桐是他們的一大勁敵，如果俞安桐能在這一輪輸掉，他們能奪得廚神冠軍的機率將會大大提高。

但是如果俞安桐輸掉他們又覺得有些可惜，以他的水平不該敗在這麼一道菜上。

剛才那個碰掉盤子的謝文昌急得冒汗，覺得比他自己做菜還緊張。

他的菜品送上桌後，他心中的大石落地，才想到剛才俞安桐和主持人的打趣看似瞧不上他們這些對手，其實應該是想讓他們不要這麼緊張，因為以他從前幾期節目中對俞安桐的瞭解，他並不是一個狂妄的人。

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