熱,根本放不住,昨日放水井裡的肉今日吃著都有點變味兒了,還是全部做了為好。
此刻,宋新桐特別懷念桃花村相對涼爽的天氣,肉在水井中放著至少能堅持兩日,不像杏花村,一日就頂天了。
“可以叫上你朱大爺大哥家的人,幾個男丁都外出幫工了,就幾個女人家,我們家和你嬸子家的親戚都隔了好幾個村子,有點遠,就不用叫了。”朱大娘看著肉算了算,“那也是多了,剩下的都放井裡去。”
“這肉不能放,放了就壞了,不如晚些時候給師傅們一人拿兩三斤回去,再給鎮上的陰陽先生送一點,還有朱阿奶和嬸子家的親戚。”宋新桐想了想又道:“分一分也就沒了。”
朱大娘說:“可分完了明日就沒吃的了。”
“沒事,明日大丫還會去山上呢。”宋新桐能理解朱大娘的心理,但肉放壞了也不划算,還不如分了吃了,至少吃進了肚子裡補了補身體,“朱阿奶,還有那肉也一起做了,中午的時候就聞著有些味兒了。”
“昨日應該買少一點的,幸好剩下的只有兩三斤了。”
“嗯。”宋新桐也沒想到會壞得這麼快,哎,真是浪費,還是有冰窖好。
說幹就幹。
將洗好的羊頭、骨頭、羊雜之類的東西全部丟進了鍋裡煮著,這個天沒有新鮮蘿蔔,但朱大娘有曬乾了的蘿蔔條和筍條,將這些一併放進去煮著,不到半個時辰,湯的鮮香味兒就散了出來。
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