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趙如熙的眉頭皺了起來。
本來她想去看一看酒坊的釀酒技術,跟她印象中的釀酒技術與蕭令衍給她的程度核對一下,看看要如何改進,有必要的時候可以合作一把。
但董家既以酒傳家,又是全家人賴以生存的祖傳手藝,又豈能讓外人隨意參觀的?像這種世代相傳的作坊是最難協商說話的。
她又問:“我叫你打聽的**泉,你打聽到了嗎?”
水是酒之魂。**泉井水才是丹陽黃酒的關鍵之所在。
陸雲的臉上露出慚愧的神情:“屬下把整個南陽都走遍了,問了很多人,都沒聽說過這眼泉水。還請姑娘再給屬下一點時間,讓屬下出城去再打聽打聽。”
“它沒在董家宅子裡或董家莊子裡嗎?”趙如熙又問。
陸雲搖搖頭:“應該是沒有。屬下專門打聽了,董家人釀酒用的水倒也是泉水,不過那個泉水不叫**泉,而龍潭泉。”
趙如熙蹙眉:“有可能是叫法不同,實際上就是那眼泉水。”
換了一個時空,丹陽成了南陽;鎮江成了臨江。那麼**泉被稱作龍潭泉,一點兒也不稀奇。
“你再查查。如果有可能,你把董家那個龍潭泉的泉水取一些回來我嚐嚐。”
“是。”
陪康時霖等人在丹陽轉了兩天,趙如熙便又去了衙門。
劉宏宇一聽她來衙門,就趕緊把她叫過去道:“蔡大人已跟我說了,把他手上的糧、水利兩項事務給你管轄。李大人說他手上的事務,你想管哪些只管說,他直接就轉交給你。”
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