可憐的扒著門框,都能被無情的拒絕。
可……這回有孕婦啊。
於是只有孕婦被請進來,先和一碗湯暖暖胃。
“弄的我也好想生一個了。”在場唯一的女性發出嫉妒的感嘆,其他人沒資格開口。
哪怕有黑科技保溫盒,彭弈北還是下意識的把需要油炸的松鼠鱖魚放到了最後。
開始處理起糖酥排骨和貴妃雞。
糖醋排骨又是一道和紅燒肉一樣有百種做法的菜餚。就連第一步,去血水,有的用汆水,有的用油炸。
在滬菜浙菜這裡屬於燒菜,在四川又屬於冷盤。
在滬菜裡,甚至還要加番茄醬。
彭弈北也不知道自己的屬於哪一派了,因為這道菜他不是和外叔公學的,而是看著電視裡的大廚學的。
那是一個當地很火的美食探訪節目,中間加入了大廚教你來做菜的環節。
彭弈北看了就試著做一做,獲得全家一致的好評後,就用了這個配方。
他也不知道那位來客串的大廚到底屬於哪個派系。
如今這糖醋排骨到了外星……
“咕嘟。”集體咽口水的聲音太明顯了。
紅燒肉的香味封印了他們的腳步。
可如今紅燒肉被放到砂鍋裡燉著了。
最勾引人的自然是一勺香醋下去的糖醋排骨。
開大火收汁。
那烏黑濃稠的欠汁掛在一塊塊小排骨上面。濃,香,油,亮。
醬油的香味醋和糖全面的激發出來了。
就算是大廚的絕對威嚴,似乎也擋不住門口的這些食客了。
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