其是奶心的攪拌。
彭弈北當初學的時候,簡直被訓到懷疑人生。
做奶心的時候,火候始終是中大火,稍不留神,奶心就糊了。
速度稍微慢一點,攪不上勁兒,奶就會一炸就斷。
當時彭弈北表示想學炸鮮奶的時候,粵菜館廚房裡負責調奶心的小廚師歡天喜地的把勺子一扔。
這是個廚房裡最討人厭的活之一。
從小泡到大泡到沒泡,才算上勁兒。
當時彭弈北才多大?
他一萬個想放棄的。
當時好不容易找到臨時“替罪羊”的小廚師用半個月工資買了一臺新款遊戲機,成功讓彭弈北堅持了下去。頂替了他一個暑假的活兒。
往事不堪回首,以安寧的水準……還是不要學了。
有這個時間,多學一點簡單的菜吧。
“那麼難啊。”安寧的重點不在這個上面,他的任務是,在這個有限的時間裡,把該爆料的東西給爆了。
“那麼師傅教我點我能掌握的殺手鐧吧,馬上就要決賽了,我可不能輸給小白。”
“當然可以……你看中哪個菜了?”
這個時候彭弈北已經差不多從“全國人民圍觀”這個讓人緊張的概念裡緩過來了。
畢竟心裡準備早就做過。
而且現在還不知道安寧是託,就太對不起自己的智商了。
“喂喂喂,說好公平比試的。你找師傅開掛可不對。師傅很忙的,即要開培訓班,又要教我們,還要給兩個節目做指導,更要錄教學影片。還得應付天天上門打秋風的。一個人要做那麼多事情,很忙的。參加給比賽還得找師傅開掛……安寧,你直接承認輸給我算了。”
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