小嘉你回來啦！”

“小嘉！一下子走了一星期，都不給我們打電話！”

“好了好了，我這不是回來了麼！”祁子嘉都有點招架不住了，“特意給你們做了菜。”

“看到了看到了，都是沒吃過的菜。”鄒文靖飛快去洗了手，抄起筷子，“小嘉紅色的是什麼？”

“紅色的是櫻桃肉。”祁子嘉和秋羽子端出來三碗飯，“今天我用的是肥肉。”

“肥肉……”鄒文靖筷子停在了半空。他是不愛吃肥肉的，不過眼前這櫻桃肉樣子實在好看。“算了，肥肉我也吃！”

不過一釐米左右大的小球，紅豔豔的沾著一層濃稠的芡汁。

鄒文靖小心翼翼地咬到嘴裡，咀嚼了幾下眨眨眼，“咦，肉沒了？”

那呆萌的樣子，讓祁子嘉和秋羽子頓時笑趴下了。

“都和你說是肥肉的了。”祁子嘉自己也夾了一塊，酸酸甜甜的很好吃。

其實這道菜也是湊巧了。他買了一大塊裡脊肉，底下是一層一釐米厚的肥肉。裡脊絲做了魚香肉絲，這肥肉總不能浪費掉。

偶然想起幼年時候母親做過的一道肥肉的櫻桃肉，切成小塊裹粉炸到金黃的肉丁會因為熱力的作用變成半透明。肥肉炸到這種程度，完全不會油膩了，再調了糖醋汁，就是一句話形容，酸酸甜甜入口即化。

秋羽子看起纖細，卻不在乎什麼肥肉不肥肉的，吃了一口笑彎了眼，“好吃。小嘉你教我做這個。”

魚香肉絲、櫻桃肉、一道清炒蒿子、一道清炒扁豆，另外一碗西紅柿雞蛋湯。三個人幾乎沒剩下，吃完飯攤在椅子上不想動彈。

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