好米了，留給您！”

祁子嘉取回送到的食材後在廚房裡忙活，外面客廳裡藍喬和鄒文靖聊得火熱，當然主要是鄒文靖這個話癆聊，藍喬挑著祁子嘉相關的話題應上兩句。

因為有客人，還是個大肚漢，祁子嘉也是賣了力氣。

魚據說是從遙遠的一個星球運來的，沒有任何的汙染且肉質細嫩，容易入味，祁子嘉打算做一條糖醋魚。

祁子嘉從虛擬商城挑著最貴的雞買了兩隻，又買了幾大塊雞胸肉。一隻準備做成豉油雞，另外一隻則打算做成雞粥。

一隻一斤半左右的雞收拾洗淨之後，將生抽和老抽調和好把洗淨的雞肉醃製上，和另外一隻稍重的用鹽和油醃製準備熬雞粥的雞一起放到冰箱裡，需要將雞肉醃製入味。

趁著這個時間，祁子嘉將其他幾道菜處理了一下。一道紅燒肉是費功夫的，等到了火上燉上的時候，這邊雞肉也醃製的差不多了。

祁子嘉拿個砂鍋將醃製好的雞肉放到鍋中，加入老抽，八角，桂皮，大蒜，老薑，沙姜碎末，加入三塊冰糖，最後加入一碗清水和半碗低度米酒一起燉煮。用砂鍋燉煮是因為砂鍋散熱慢，雞肉也會更加嫩滑。

等到鍋中的湯汁燒開後，轉小火邊動邊翻動雞身後，用最小的火慢慢煨著。

另一隻雞拿過來在專用煮粥鍋裡先煮後燜，片刻後撈出剁成小塊，用這鍋雞湯來煮粥。

十幾分鐘的功夫，米就煮開花了，當然這是因為祁子嘉提前淘洗好了米，並且用油和鹽將米粒攪拌均勻，又直接用溫熱的雞湯熬煮的，十分容易開花。

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