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走進灶房,點燃油燈,豆大的火苗發出昏黃的光澤,微弱的光芒在夜裡的微風下閃爍跳躍。
護著燭光,瞧一眼從山裡獵來的野雞,野雞還活著暈乎乎的躺在地上。
宋時初對於正統的拔毛殺雞並不熟練,但是也有自己的法子。因為職業原因,上輩子沒少處決罪大惡極之人,把手裡的雞當成罪犯,一柴刀下去,野雞涼了,溫熱的雞血噴濺出來。
站在一旁的宋贇哆嗦一下,孃親方才的眼神好凶殘。
殺雞是這麼殺的嗎?
家裡有雞有蘑菇,宋時初覺得可以做個小雞燉蘑菇。
蘑菇剛從山上採下來,新鮮的很,雞肉處理的合適,用醬油、黃酒調成汁,剛掐下來的小蔥洗淨切成段撒上去,香味瞬間就出來了。
‘咕嚕嚕’宋贇肚子發出飢餓的訊號。
扭開腦袋小臉發紅,一點兒香味就流口水了,真不矜持。
視線落在盆裡用水浸泡著的魚上,盤子裡裝著香噴噴的雞,魚還沒處理,這些魚會不會放置時間太長變臭了,家裡好不容易有些存貨,宋贇發起愁來。
“娘,魚放太久會臭的。”宋贇皺皺鼻子,小臉上全是惆悵。
宋時初樂呵呵笑了兩身,伸手把宋贇提起來扔到鍋灶旁邊:“不會放臭的,這些魚可以拿去跟你舅舅換米糧的,現在你燒水,娘去換米。”
宋贇乖巧的點頭,蹲在灶膛前,拿著棍子燒起火來。
宋時初看一眼旁邊放著的野雞跟死了的兔子,死了的兔子不好賣,得用鹽巴醃漬一下,野雞還活著,可以帶到縣城裡賣了換些錢,有了本錢就可以選擇做些小買賣發家致富了,生活充滿希望,宋時初拎著魚往村裡走去。
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