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第八章 火鍋釀酒

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屋中,香氣四溢。

粗獷的原木桌上,一個鑄鐵鍋滾滾的冒著熱氣,下面是一個燃燒著通紅木炭的鐵火爐。

這兩件東西是公良用兩大塊醃製的巨黿肉和打鐵野罕換的,另外還有斬骨刀、切菜刀和鏟勺。在他的努力下,自家的廚房用具正在慢慢備齊。

“咕嚕...”

聞著不斷從鑄鐵鍋中飄出的香氣,小石很不爭氣的在旁邊嚥著口水,小小石的口水卻已經流了一地。

鍋裡面煮的是一具山雞骨架和醃製的巨黿肉、蟹肉,起先公良已經在大灶上煮過,現在是放在小鍋中用慢火熬煮。看火候已經差不多,他就把切成薄片的山雞肉和獸肉放了進去,等肉熟後又放進一大堆野菜、鮮蘑。

只是片刻,一股股夾雜著肉味的香氣就從鑄鐵鍋中噴勃而出,這下連公良自己也饞得咽起了口水。

他夾了一塊肉和鮮蘑野菜試了一下,熟了,就對旁邊的小石兄弟說道:“可以吃了。”

早已經等不及的小石和小小石連忙拿起旁邊的勺子舀著鍋裡的肉放到自己的石碗中,直到將石碗裝的滿滿才罷休。公良自然不甘落後,也滿滿的裝了一碗。

他一邊吃,一邊品味。

蟹肉和巨黿與山雞骨架熬成的湯頭十分鮮美,雖然沒有以前那麼繁多的調味料,但像這種天然的江河野鮮熬成的濃湯,味道也不差。而且更加鮮美,畢竟是純天然品。

可惜沒有飯。

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