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不過，還別看寧衛民才初見“張大勺”，就碰了個軟釘子。

可根據他的相人之術，卻認為“張大勺”是個直腸子的性情中人。

因為憑張士慧對“張大勺”情況的介紹。

寧衛民不難揣測出，這老爺子之所以待人刻薄，不近人情。

大約是見慣了世情冷暖，經歷過不少世態炎涼才導致的。

畢竟他的歲數和孤身一人、孤苦伶仃的情況在這兒擺著呢。

我們國家在八十年代之前又動盪頗多。

很明顯的道理，如果一個人的生活裡遭遇了太多不好的事兒。

就容易憤世嫉俗，對外人產生出本能的排斥和不信任。

更何況“張大勺”還是一個頂尖的廚行好手。

這除了證明他智商高，有天賦、心智堅毅之外。

也會造就他常人難及的驕傲，說明他性情裡有偏執的一面。

否則就不可能在術業上達到這樣的高度。

而這樣的人，也最有主心骨，往往就只認自己的情理。

要是順他的意則罷。

如果不然，就是最難啃，也最不講理的一塊老倭瓜。

其實寧衛民的生活裡就有一個與之近似的例子，那就是他的師父康術德。

想當初他們倆不對付的時候，老爺子就是看他不順眼，怎麼怎麼都不行。

但一旦認可了爺倆兒之間的緣分，老爺子古道熱腸的勁兒就全出來了。

怎麼說怎麼是，連房子都捨得白送他。

甚至有時候寧衛民不開口，老爺子都會主動替這個徒弟往長遠了謀劃呢。

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