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轉眼間,吉祥餐館已經開業一個禮拜了,現在沒有什麼廣告,擴大影響全憑真本事說話。
卓母的手藝好,食材新鮮衛生,過往的司機湊在一塊兒抽菸,休息的時候都會順嘴提一句,店裡的生意越來越好了。
到了一週以後,店裡一天的營業額已經突破了兩百塊,這是一個讓人震驚的數字,雖然這兩百塊不是純利潤,不過按照餐飲業的規矩噢,純利也不會低於一百。
卓母一下子感覺到,自己身懷鉅款成了名副其實的富翁,她催著卓村長去把這些錢存起來,卓村長笑眯眯的說道,“這才一個星期,你那抽屜裡的錢已經有七八百了吧,我想每月存一次,省得天天往郵局跑,別人會說我們炫富呀。”
每月存一次,那該有多少錢呢?卓母不敢想象了。
其他餐館也都賺了錢,唯一虧損的就是賣手把肉的。
並不是他家的手把肉做的不好,而是這種東西價格偏高,根本就不適合在路邊餐館經營,因為過往的都是司機,大家主要以填飽肚子為主,誰捨得花大價錢吃手把肉呢?
這家餐館的主人倒也乾脆,立刻停業,改變經營品種,賣起了燴菜大饅頭。
大傢伙都賺了錢,再見村裡人的時候,說話的態度都不一樣了。
這樣一來,動了心思,想在路邊上修餐館的人就越來越多,卓顏覺得這是好事,對於過往司機來說,一大片餐館的吸引力,遠遠比幾家餐館要大的多。
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