勺子白潤的固體豬油,豬油在高溫中融化開,爆出脂肪的幹香,混合蔥姜油的清香,金燦燦的一汪。
油的香氣到位了,同樣開始製作這道菜的菜名中的半壁江山部分——“麻辣”。
這道麻辣小龍蝦作為壓軸經典菜,同時也是香味最霸道顏色最火辣的一道菜,必須得撐得住場,壓得過前兩中的各異美味。
要辣,小米辣和鍘碎的幹辣椒必不可少。渝汐自己都眼眶微微發紅,還不忘叮囑觀眾,“大家不要離我太近,這個味道太嗆了,你們不適應會很想打噴嚏的。”
觀眾不依,在彈幕高呼“媽媽和你同進退”,其實是饞這惹人的香味,想要親眼目睹這道菜的完整誕生。
果不其然被嗆個昏天黑地,哭著喊著“不聽汐汐言,打臉在眼前”。
不過嗆都已經被嗆了,他們也不打算撤離陣地了。就算被嗆,他們也要被最香的仙氣嗆到!嗆吧,隨便燻,只要嗆不死他們最後都會成為他們口中美食的一部分!
渝汐紅著眼睛,自己一副可憐兮兮的樣子,還不好意思地主動攬錯,“怪我怪我,我把五感全部都調成百分百共享模式了。下次再做這種味道這麼嗆的食物的時候,我就給你們開八十的嗅覺好了,眼睛的敏感度也調低一點。”
【遂無奈斷更:啊啊啊不要!我願意,嗆我嗆我快嗆我[大吼]】
【世上怎麼會有如此尬事:不要不要啊!鼻子和口腔是連通的,我不願意減少一點點的美味!】
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