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老漢一聽這個，便打開了話匣子，對肖天健說道：“這個呀！那好漢爺算是問對人了！咱們這兒要說種什麼的都有，主要還是種高粱多一點，咱們這兒的田地多時丘陵地，很多時候澆不上水，都是靠天收，高粱這東西耐旱，所以丘陵地上種高粱也就收成有保證一些！

有些細田裡面，有錢人家會種些穀子，穀子碾成小米好吃不假，但是這東西呀！產量太低了！不能養活太多人呀！所以窮人多種麥子！穀子就不敢多種了！

這麥子，還是冬天前種的冬小麥好呀！產量大一些，一畝地能如果年景好的話，好地塊裡面一畝地能打二三百斤糧食，可是沒人敢吃，這以前可都是要拿去交租用的，只能留下點高粱米過日子！眼下好多地還荒著，好地塊裡面開春要趕緊耕出來，種上春小麥才行！

不過我老漢可還是有個主意，那就是可以留出一些地，趕到開春，就種下一些蕎麥，這東西好呀！蕎麥這東西長的快，熟的快，四月間就熟了，熟了之後春荒也就解決了，便能撐到夏天春小麥和高粱熟了，然後地塊騰出來，還能種上秋糧，比方說黃豆之類的東西，那樣的話，春天餓死的人就會少不少的！……”

老漢如數家珍一般的給肖天健說起了種田的事情，肖天健聽罷之後也是心中豁然開朗了起來，其實在他問老漢之前，他自己也有一些想法，那就是玉米和紅薯的問題。*..!。*

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