是因為後續不需要像麥子一樣安排脫殼磨粉，倒是沒什麼事情了。

“但不如，將紅薯粉的做法告知予他們，讓他們可以做一些。”

東籬在旁邊提醒道：“王妃，農人們豐收之後，不是還要準備建房的事宜嗎？”

曹覓笑著道：“水泥坊和青磚坊那邊雖說擴大了規模，但產量終究是有限，哪裡可能讓所有人一起開工建房？

“採收完之後，便安排一部分人專門做紅薯粉便是。”

東籬便點點頭：“是，婢子明日便去找容關管事，與他商量商量。”

曹覓道：“等等。”

她摸著自己的下巴說道：“若是要大規模做紅薯粉……就不要用府中方才的做法了。那樣一張張蒸，多浪費時間啊。”

東籬愣了愣。

她很快意識到什麼，詢問道：“紅薯粉還有其他的做法嗎？”

曹覓笑了笑：“當然。”

她想了想，與東籬細細地說道。

與方才家常的做法相比，第二種紅薯粉製作辦法又有些不同。

需要將沉澱後的紅薯粉晾乾，在加水攪成糊狀。

最後，用紮了孔的瓢，將糊糊從瓢底擠壓出去，讓它們落到滾燙的開水中煮熟。

這樣製作出來的紅薯粉就是常見的深色圓柱條，而不是曹覓等人這幾日吃的扁平面狀。

幾日後，當東籬帶著人來到臨時準備好的紅薯坊時，便帶著好幾個帶孔的瓢。

找了慣會做麵條的師傅，用均勻的手勁擊打瓢，幾次試驗過後，便弄出了細長均勻的紅薯粉了。

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