彈幕的檸檬味，嘔~】

【我關注CN大大隻是因為他做飯很好吃啊，黑子們天天蹦來蹦去的不煩嗎？】

……

楚南不緊不慢地開啟攝像頭，“大家好，我是CN，今天為大家帶來的美食是三絲蝦仁春捲和紅豆薏仁牛奶粥。”

他出現後，彈幕更熱鬧了。

【三絲是什麼？還有薏仁？沒有聽過哎，不過這個聽起來就挺好吃的，期待成品~】

有觀眾提出疑問，楚南痛快解釋道：“三絲是三種蔬菜切絲，聽起來很高階，其實很簡單，薏仁就是很普通的穀物。”

他抓了一把乾的薏米給觀眾看，“就是這種，薏米煮粥很好吃的，大家去超市可以試著買一點，不過不要買錯了。”

“因為粥要口感軟糯，需要熬煮較長時間，我就先準備紅豆薏仁牛奶粥。”楚南把泡了一夜的紅豆和薏米端在料理臺上，“為了縮短紅豆和薏米的熬煮時間，我提前將紅豆和薏米泡過一夜，它們已經變得軟多了。”

接著楚南將燉鍋放在燃氣灶上，開火將紅豆和薏米全部倒入鍋中，加水，先大火燒開，“紅豆和薏米的比例在大約在2:1就行，水放得比我以往煮飯的量多一些，但也不能太多，後期我們還要加牛奶。”

燉鍋蓋上蓋後，楚南開始製作三絲蝦仁春捲。

“春捲皮和普通的餃皮不一樣，今天我做一下傳統做法，可能會有點難度。”楚南向不鏽鋼盆中倒入適量麵粉和食鹽，一邊加水一邊繞圈，沒一會就揉成了光滑的麵糰，然後又向盆中倒水，直至水漫過麵糰頂部。

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