句‘好茶’,也不為過。
這話說了,宋爺爺不收也不好了。
恰好宋奶奶倒了水出來,姜穗穗又把鋁飯盒開啟,熟門熟路的去灶房拿了雙筷子遞給宋奶奶:“奶奶,這是我親手做的梅乾菜扣肉,你快嚐嚐看好吃不好吃?”
宋奶奶不肯要,姜穗穗親手夾了一塊送進了宋奶奶的嘴裡,說道:“昨天宋時清給我們家送了那麼多牛肉,爺爺、奶奶你們倒好,我才拿來多少東西啊,要說不好意思也該是我不好意思,反正羊毛出在羊身上,你們就吃吧。”
說完又噘了噘嘴,故意撒嬌道:“這可是我忙活了好久才燒好的呢,就為了爺爺奶奶吃了能誇我一聲,你們就吃嘛~”
宋奶奶哪裡還拒絕的出口?趕緊吃了一口。
一下子就給愣住了。
宋奶奶當初也是大戶人家的小姐,對於肥肉也不像別人那樣追求,所以看到扣肉上的肥肉,還是有些怕膩的。
沒想到吃進嘴裡,一點兒膩的感覺都沒有,相反的,這肥肉入口即化,口感濃厚,瘦肉又香又酥軟。
吃完一口扣肉,再配上一些梅菜乾和筍乾,這兩樣菜乾也燉的很酥了,味道濃郁,吃進嘴裡還喊著飽滿的肉汁。
尤其是那一朵朵飽滿的烏樅菌,爽滑鮮嫩,口齒留香。
宋奶奶讚不絕口,這回不需要姜穗穗主動,她自己給宋爺爺夾了一口,宋爺爺一吃,也是同樣的表情,二人顯然都沒有想到,姜穗穗的廚藝竟然這樣好。
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