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島國,東京。
週末,美奈子走進食品超市八百幸的精肉賣場。
家裡準備舉辦一次燒烤聚會,恰逢八百幸正在推出主題為“燒三昧”的促銷活動,共推薦了豬排、牛排、鐵板燒的20個單品。美國進口牛肉、紐西蘭進口羊肉、澳洲進口牛排和九州產的本地牛肉……以及琳琅滿目的關聯食材。
美奈子不緊不慢地按照推薦挑選著各類食材,但輪到豬肉時,她有些猶豫了。
在豬肉上,八百幸特別推薦了一款中國進口豬肉作為促銷單品。
美奈子仔細看了看,沒錯,這確實是中國進口的。
採用仿木紋型材料托盤包裝的冷鮮肉,外觀美觀,給人一種迴歸自然的感覺,但這不是國產的——島國國產的豬肉都會在包裝上貼上“國產”兩字。當然,這不是關鍵,關鍵是價格。
一般來說,島國國產冷鮮肉價格會比進口的豬肉高出13,本國人也更樂意購買國產高價豬肉。
中國進口的豬肉本來就很少見,更遑論這中國進口豬肉售價居然跟國產豬肉一樣,甚至還被食品超市作為豬肉促銷單品?
同等價格下,一般人可能會毫不猶豫地選擇國產豬肉。但作為一名經驗豐富的家庭“煮婦”,美奈子深知,這種情況,只會在進口豬肉品質更優,超市方面也極其看好其銷售前景才會出現。
而她的眼睛也告訴她,這外觀上完全具備了好肉的特徵——無冰,肌肉呈均勻紅色,脂肪呈乳白色,如同雪花紋分佈在瘦肉間……
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