水燒的滾燙，往茶壺裡那麼一倒，再往二樓那麼一提即可。

這項工作沒有太多的技術含量，還加了些工資，陳阿姨樂呵呵的應下了，並不會耽誤店內員工的一日三餐。

又是一張茶室2小時票卷售出，陳阿姨拎著茶壺腳下生風，跟涼老闆打著招呼擦身而過，顯然急著給顧客送茶。

抱著懷裡的一罐新制好的茶葉，涼柚把它放到廚房的料理臺上，嘆了一口氣。

涼都雜貨鋪內沒有專門沏茶又懂茶的員工，能給顧客的，不過是一壺普通的茶水，若是長期如此，與其叫做茶室，不如只做棋室更好。

茶室經營初期，若是僱傭專業的人才，支出與收入無法形成正比，莫不如讓顧客們自己沖泡。

這就是她為什麼在最開始的時候，想讓顧客自備茶具和茶葉的原因之一。也是為什麼在發微博的時候，又把提供茶水定位免費提供一壺。

出神想事的這會兒，陳阿姨已經越過了大堂的後門，趕回了廚房。

見涼柚還沒走，陳阿姨笑問：“小老闆今天是有什麼想吃的麼？”

往常餐桌上有什麼菜色，涼老闆都是讓她問問其他屋子的員工想吃什麼，這會兒站在廚房等她，莫不是有想吃的菜色要點菜啦？

涼柚當然不是來點菜的，只指了指料理臺上的茶葉罐，交代陳阿姨：“這是店裡進的新茶，叫做敬亭綠雪，以後若是茶室再來人，就給他們沏這茶葉就好。”

沏什麼茶都是燒個熱水的事，陳阿姨也不多問，點了點頭將茶葉收進了她熟悉的廚櫃格子裡。

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