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第57章

蘇舒讓三位室友幫她削皮。

三位室友雖然沒有下過廚房, 但畢竟是軍事學院出來的,雖然用刀是為了砍人,但削皮和削人也沒什麼太大區別, 三下兩下就給她削了出來。

桌子上還有剛被搗出來的土豆泥, 蘇舒打了個蛋分出蛋清, 將蛋清混進了土豆泥裡,讓小一幫忙攪勻。

而後蘇舒用菜刀將削好皮的生土豆對半剖開切片, 蹭蹭蹭轉刀切成薄絲後, 放進盆裡讓小二幫她用清水洗三次, 洗去上面的澱粉。

接著她又將土豆改刀切塊,指頭大小, 放進水中靜置。

她拿出一個薄薄的刀片, 刀片是波浪形的, 用著這刀片,她把剩下的土豆切成了食指粗細的波浪形。

最後她從包裡拿出一袋只有鵪鶉蛋大小的土豆, 讓小三洗去上面的土。

等小一小二小三把蘇舒要求的事情做好, 蘇舒已經準備好了姜蔥蒜等作料,開了火。

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