撲鼻而來,幾口就能咬到分量紮紮實實的肉餡。
他們平常吃的肉包大多皮厚餡少,質地鬆軟,吃進嘴裡只有外面厚厚一層皮,餡心少得可憐,跟吃饅頭差別不大,吃肉包子吃了個寂寞。
但婁甯做肉餡的手法極佳,還厚道大方,給足了分量。她用香油等簡單的調味料,調和昇華了原汁原味的肉香,攪捶得軟爛才包好的牛肉餡兒,入口軟嫩鮮香,不幹不柴。
“老闆啊,你這牛肉水煎包有我老家的味道,你是不是去蘭省焦市學過啊?這也太地道了!”
“二十八塊錢吃出來酒店六十八塊錢早餐套餐的味道,真值了。”
“我是附近開洗車行的,不知不覺都習慣了來這家吃早點了,每天一早就吃到美味,不知道多享受,接下來幹活都有力氣。”
“我是遊客,放假來玩的。聽我朋友推薦說這家小店特別棒,昨天找了半天摸過來,一吃我就忘不了了哈哈哈哈,今天來當回頭客。”
“羨慕你們住在懷錦影視城附近的,可以每天都能吃到老闆做的美味。”
“哎呀,開銷也大了,以前自己解決一日三餐,買一袋二十塊錢的速凍餃子吃三頓,現在是老闆家的東西什麼都想嘗一嘗。不過嘛,人生之樂,就在於這點吃喝玩樂的享受,呵呵。”
“歷史上有個人在京都做皇宮的主廚,皇后壽誕設宴,他獻上了家鄉的水煎包,特別受歡迎,當時去宴會上的大臣都把包子吃光了。皇帝覺得高興,就將這水煎包封為‘二品包子’。依我看啊,老闆你家的包子不要說是二品了,一等也是受之無愧,多花點錢不虧!”
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