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看來果然是在做減法啊...”

雖然被稱為IGO最慘分部的部長，比爾森實際上卻是真正的深藏不露。

要知道如果真的沒有兩下子，他怎麼可能在美食會勢力龐大的西美建立起一個至少還算獨立的IGO執行分部，甚至擴張到各個城市都有分支？

實際上早已經廚藝有了麟廚巨頭水準的比爾森可是比其他人想象的更早看出趙悠乾的料理手段。

只不過他習慣性的讓給其他人來出頭而已。

“部長大人說的沒有錯，減法和加法都是讓一道菜品的料理融合和更加美味為前提的...”

李文波點了點頭，看著趙悠乾開始給雞鴨都整體去骨，他也稍微放鬆了點精神，總算記得這次食戟是全西美直播，開始給各位觀眾們介紹趙悠乾的用意。

十全烤的食譜自然沒有看上去這麼簡單，如果看影片就能學得會，那也就沒有必要讓料理人親自教學了。

所以他也不擔心耀州的食譜會這麼暴露出去。

更何況每個食譜落在每個不同的料理人手裡本身就是展現出不同的姿態，如果萬菜一味，那才是真正的無聊透頂了。

至於能夠被別人學會這些特殊的耀州廚藝，那更是不用擔心的太多。

沒有長時間的耀州體系的基本功，很多東西只是好看而已，就算模仿出來了，也是因為他自己早就可以做到這些技巧，而不是他需要學習這些技巧。

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