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在蘇記拍攝這個早上，孟詩彤他們還真是拍到了不少乾貨。

比如一些如何處理鵝和鴨，還有提前醃製的五花肉配料大致是什麼樣子。

甚至還包括馮一帆配置用來烤鵝和烤鴨用的脆皮水。

拍完了影片，阿飛忍不住感嘆：“今天這拍的可真是太硬核了，感覺按照馮大廚的方法，完全可以自己開店了。”

馮一帆笑了笑說：“如果你們想開店，那正好可以嘗試嘗試嘛。”

阿飛想了想說：“算了，開店對我來說太難。”

何雅茜見阿飛這樣說，撇撇嘴說：“你還真的是慫，連嘗試都不嘗試一下，你就直接認輸了？”

阿飛一臉苦澀，真是沒有辦法了去為自己辯駁。

倒是馮一帆開口說：“其實很多菜，都是看起來很複雜，但只要能夠掌握一定的技巧和配方，實際上都是能夠做出來的，而還有一些菜看著很簡單，但可能即便是告訴你方法和調味，你也未必能做出來。”

阿飛立刻說：“沒錯，比如文思豆腐，那個看著簡單，可我明顯做不出來，刀工勸退啊。”

何雅茜撇撇嘴：“你連這有配方的烤鵝烤鴨都不做，還想要做文思豆腐？”

林瑞峰突然開口說：“師父擺攤準備的東西都不難，基本上都是需要一些耐心去備料的東西，關鍵在於你是不是有那個耐心。”

孟詩彤附和道：“對啊，關鍵還是這份耐心。”

接下來，孟詩彤他們是全程跟拍蘇記備料。馮一帆也沒有任何隱瞞，就是把全部的備料過程讓她們去看。

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