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說完,她就直接上手開菜刀了。
首先拿出鍋的是嫩豆腐,細膩可口的嫩豆腐做豆腐湯是最簡單的,煮上一鍋開水,將豆腐切成丁狀,配以肉絲,青菜,再加入些微的海鮮調味,在燉煮的過程中,豆腐便染上了蔬菜的香氣和海鮮的肥美。
湯色由清白轉微黃,“這道翡翠豆腐湯也是攤子上出現過的,做這個湯是最簡單的,如果有喝過之後覺得喜歡的粉絲可以往前翻幾段影片,裡面有教學,大家可以自己學一學。”
湯在鍋子上燉著,江秋秋開始做炸豆腐了。
炸豆腐更為簡單,只需要把豆腐切成小塊,裹上雞蛋液和澱粉做外皮,然後放入油鍋之中,只需要時間和高溫的洗禮,豆腐的表面就會出現一層酥皮。呈現出外焦裡嫩的奇特口感。
這個時候,再撒上一些小料和蔥花,一道隨性的小零食就做好了。
這兩項最簡單,沒花多久,桌上已經擺滿好幾個大海碗了。
先沸騰的是江秋秋原來的粉絲。
【啊啊啊啊!】
【看今天這個量,我感覺人人有份!】
【每次啾啾開這種免費的直播,都是人人有份的!太愛你了!】
後面順著熱搜進來的人,大多比較好奇。
炸豆腐和豆腐湯不像是紅燒肉或者那樣帶有強烈的‘蠱惑’味道。
【免費送的這個就是嗎?】
【看上去的確很好吃啊……】
【什麼時候可以吃吃看呢?】
【你們都只看吃的嗎,怎麼不看主播,主播真是個漂亮妹妹啊。】
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